Gelée Royale La gelée royale

La gelée royale est une substance rare, parée de toutes les vertus. Elle se présente sous forme d'une bouillie épaisse, blanchâtre et légèrement acide.


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Le travail des abeilles

la gelée royale est produite par les glandes pharyngiennes situées dans la tête des jeunes ouvrières nourrices, à partir de la consommation de pollen.

Le travail de l'apiculteur
La production de gelée royale ne peut être effectuée que par des apiculteurs spécialisés car elle nécessite une grande technicité et un matériel sophistiqué approprié. Sa production demeure très limitée.

La gelée royale : bien -être et santé d'après les recherches du Docteur AAGARD :

La gelée royale est certainement le complément alimentaire naturel le plus revitalisant pour l'organisme, très utile en période de fatigue physique et mentale ou en période de convalescence.
La gelée royale est de fait la substance la plus élaborée de la ruche.
Elle contient des protéines en grande quantité, des acides aminés, des vitamines(dont B5) et de nombreux oligoéléments. Elle possède une activité anti oxydante qui protège les différents organes( foie ,reins neurones) des attaques radicalaires induites par des agents toxiques.
La consommation de gelée royale entrainerait également une diminution du taux de mauvais cholestérol et permettrait de diminuer l'élévation de la glycémie après un repas. Elle exerce une action stimulatrice sur le système immunitaire et sur les cellules souches de la moelle osseuse.

Bien conserver la gelée royale.

La gelée royale est fragile et ne supporte pas la chaleur. Aussi doit elle être obligatoirement conservée au réfrigérateur et à l'abri de la lumière.

Consommation
Il est recommandé à l'automne et au début du printemps, de faire une cure d'une vingtaine de jours à raison d'un gramme par jour,n à prendre sous la langue, le matin de préférence. Mais elle peut être prise également de manière régulière en continu.
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